
Мраморный мясной орех
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Кузнецова 🏃♂️
#подарокалександру #мясо
Ингредиенты
- курицы, свинина, на выбор 700 г
- желатина 20 г
- чеснок
- соль
- специи любимые
- паприка для окраса
- соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе режем кубиками небольшими, добавляем наши специи и желатин. хорошо перемешиваем, оставляем на час.
2
Выкладываем половину в пищевую пленку и плотно заматываем в несколько слоев. получается 2 колбаски. обе колбаски кладем в полиэтиленовый пакет, завязываем и ставим варить в кастрюлю час. после охлаждаем ночь. затем убираем пакеты. можно и целиком, все мясо выложить в рукав, придать форму колбасы и выпекать при 180 1 час, также остудить ночь.
3



4.792188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями