Зефирные гортензии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя Дивинская
#подарокалександру
Ингредиенты
- пюре черной смородины 250 гр
- яичных белка 2
- сахара песка 600 гр
- агар- агар 8 гр
- воды 140 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миске до пышной массы взбиваем пюре смородины и белок
2
На плите варим сироп из воды,сахара и агар- агара
3
Сироп надо уварить до температуры 110 г
4
В чашу с миксером тонкой нитью влить наш сироп и взбивать до пышности и охлаждение массы
5
Зефирную массу разложить по формам 🌷,а верх наших гортензий сделать с помощью кондитерской насадки малая звезда
6
Наши зефирную гортензии готовы.С днём варенья, Александр и сладкой вам жизни!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91282
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!