Корзинки с взбитыми сливками

Name: Корзинки с взбитыми сливками
Ingredients: сливочного масла; сахара; яйцо; соли; муки; какао порошка; разрыхлителя; Сливки (не меньше 33%); Сахарная пудра; Ягоды

Рецепт с фото пошаговый

Автор misis_mama

Ингредиенты

сливочного масла 100 гр
сахара 100 гр
яйцо 1
соли Щепотка
муки 150-200 гр
какао порошка 50 гр
разрыхлителя 1 ч.л
Сливки (не меньше 33%)
Сахарная пудра
Ягоды

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло перетираем с сахаром и яйцом. В отдельной ёмкости смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Соединяем заготовки, замешиваем эластичное тесто и убираем его в холодильник на 20-30 мин.

После раскатываем тесто 3-4 мм и формируем корзиночки, я пользуюсь специальным приспособлением и выпекаю в форме для капкейков.

Вилкой протыкаем дно корзинок и выпекаем в хорошо разогретой духовке 7-10 мин

Охлаждение сливки взбиваем на максимальной скорости, когда сливки начнут густеть, просеиваем в них сахарную пудру и продолжаем взбивать до нужной густоты.

Остывшие корзинки украшаем получившимся кремом и ягодами!!❤️

...