Морковные котлеты
Морковные котлеты с добавлением картофеля, очень нежные и вкусные.
Ингредиенты
крупные моркови 2
средняя картошка 1
яйца 2
чеснока 2 зубчика
манки, 3-4 ст.ложки
соль,
сахар по вкусу
Мука +мака для обвалки котлет
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь, картофель, чеснок натереть на мелкой тёрке
2
Добавить манку, яйца, соль, сахар и хорошо перемешать.
3
Сформировать котлетки, обвалять в смеси из муки и манки, обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки
4
Затем все обжаренные котлеты складываем опять в сковороду, наливаем немного водички (50гр), накрываем крышкой и на сильном огне даём протушиться минут 5-7.
5
За это время вода впитается в котлеты и даст им сочность.
6
Приятного аппетита. Котлеты получаются очень вкусные и сочные.
11 марта 2019 г.
4.851717
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
