Куриные шашлычки на шпажке

Желательно с вечера нарезаем куриную грудку средними кубиками, добавляем соль, специи по вкусу, сухой чеснок, майонез. Все хорошо перемешиваем и даем промариноваться в холодильнике на ночь. Непосредственно перед готовкой достаем и нанизываем наши кубики на деревянные шпажки

Обжариваем шашлычки со всех сторон на сковороде с каплей масла. Корочка получается хрустящая, мяско нежное. После обжарки можно выложить на бумажную салфетку, чтобы ушел лишний жир. Детки уплетают такие шашлычки на ура. можно сделать на подобие канапе и прорядить кусочки мяса помидорками черри и огурчиками. Приятного аппетита!