Хлеб из цельнозерновой муки с льняными отрубями
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Самый полезный хлеб.
Ингредиенты
пшеничной муки 1 стакан
муки цельнозерновой 2 стакана
тёплой воды 1 стакан
сухих дрожжей 6 гр.
мёда 1 ст.л.
соли 1 ч.л.
растительного масла 3 ст.л.
отрубей 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заводим опару. Нужно просеять пшеничную муку, добавить мёд, дрожжи и теплую воду. Оставить в теплом месте минут на 20. Потом добавляем просеянную муку цельнозерновую, соль, масло, отруби и вымешиваем тесто минут 10. Оставляем в теплом месте минут на 40-60.
2
Потом тесто обмять, сформовать батон, выложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Оставляем для расстойки на 20 минут. Смазываем молоком и выпекаем 45-50 минут при температуре 170 градусов. Вынуть из духовки и дать полностью остыть, завернув в полотенце.
4.921131
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!