
Вареники с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Тесто эластичное,мягкое,приятное в работе. #мироваякухня #вареники #варкеникискапустой
Ингредиенты
- кефира или простокваши 300
- муки 500 гр
- соль
- соды 1/3 ч.ложки
- Начинка
- Капуста
- Морковь
- Соль
- Сахара
- Масло растительное
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Соду погасить в кефире, добавить соль и муку, замесить эластичное тесто. По необходимости добавить муку. Дать ему постоять 20-30 минут. Лепим вареники привычным для вас способом.
2
Начинка: капусту нашинковать,морковь натереть на крупной терке,жарить все на растительном масле,добавить соль,сахар по вкусу,капуста именно жарится,не тушится! Вареники можно заморозить или сразу отварить.



4.94983
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями