Тирамису (бюджетный вариант, но очень вкусный)

Тирамису (бюджетный вариант, но очень вкусный)

Name: Тирамису (бюджетный вариант, но очень вкусный)
Ingredients: Печенье савоярди; Сгущёное молоко; Какао порошок; Сливки жирные для взбивания; Ванильный сахар; Кофе (молотый натуральный); Коньяк или ликёр; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌸Инна Зайкина🌸

Рецепт тирамису с маскарпоне я ранее выставляла, а теперь рецепт если маскарпоне нет,...

Ингредиенты

Печенье савоярди
Сгущёное молоко
Какао порошок
Сливки жирные для взбивания
Ванильный сахар
Кофе (молотый натуральный)
Коньяк или ликёр
Сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем «соус» для печенья. Варим молотый кофе (можно просто залить кипятком и закрыть кружку). Добавляем хорошее спиртное (предпочтительнее ликёр), сахар по вкусу. Немного проварить (можно просто смешать). Охладить кофейную смесь до комнатной температуры.

Делаем крем: Сливки заранее охладить. Взбить. В середине взбивания добавить сгущёнку и ванильный сахар. Если у вас сливки не густеют, на выручку приходит загуститель для сливок. Но кому-то может нравится крем не сильно густой, здесь на любителя.

Смазать тарелку кремом. Обмакнуть каждую печеньку в кофейной смеси, выложить слой, сверху крем и опять слой печенья, смоченном в кофе. Выкладываем верхний слой оставшимся кремом и посыпаем через сито какао порошком. Приятного чаепития !💥☕️