Торт "Рафаэлло"

Name: Торт "Рафаэлло"
Ingredients: Бисквит; муки; сахара; Цедра лимона; яиц; Крем; сливки 33%; Сгущёнки; Кокосовая стружка; Украшение; Кокосовая стружка; Конфеты Рафаэлло

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍨 Роксана Алтыншина 🍨🏃🏻‍♀️

#торт #рафаэлло #конфеты #кокос #готовимдома #нямням #кчаю #сладкоежки #бисквитныйторт

Ингредиенты

Бисквит

муки 170 г

сахара 200 г

Цедра лимона

яиц 6

Крем

сливки 33% 500 мл

Сгущёнки

Кокосовая стружка

Украшение

Кокосовая стружка

Конфеты Рафаэлло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бисквит: яйца охладить. Отделить желтки от белков. Взбить желтки, добавить 100г сахара и цедру лимона. Взбить белки до плотной пены, добавить 100г сахара. К взбитым белкам добавить взбитые желтки, кокосовую стружку и просеянную муку. Все перемешать деревянной лопаткой в одном направлении. Форму смазать маслом и присыпать мукой или манной крупой. Тесто вылить в форму. Выпекать в духовке при 150-160 градусов, 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Испечь два бисквита.

Начинка: охладить сливки. Взбить сливки до плотной пены. Добавить сгущёнки

Собираем торт: Бисквиты разрезать пополам. Намазать кремом и посыпать кокосовой стружкой. Сделать с каждым слоем. Верх полностью обсыпать кокосовой стружкой и украсить конфетами. Поставить торт в холодильник для охлаждения. Торт готов!

🎂 Приятного чаепития! ☕