
Суп с паутинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ketrin.balandina
Ингредиенты
- фарша 400 гр
- морковь 1
- лук 1
- картошек 8
- маринованный огурец 1
- рассола из огурцов 2 ст л
- лапши паутинки 50 гр
- соль, пепец, лаврушка, зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставлю на огонь кастрюлю с подсоленной водой. Когда вода закипит бросаю в нее сформированные из фарша маленькие шарики(фрикадельки) и даю им покипеть минут 10.
2
Чищу овощи, картошку режу дольками. Из нашинкованного лука, морковки и огурца делаю зажарку, немного обжарив добавляю две столовые ложки рассола огурцов (можно заменить водой) и тушу.
3
В кастрюлю к фрикаделькам отправляю картофель и варю до готовности картофеля.
4
Затем в суп идет заправка, продолжаю варить на среднем огне минут 10. Добавляю соль по вкусу и паутинку- довожу до кипения и выключаю плиту.
5
Бросаю зелень, лаврушку и закрываю крышку. Оставляю настояться минут 15. Готово!



4.94981
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями