Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки в сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аникеева
Нууу очень вкусно, не пожалеете о потраченное времени.
Ингредиенты
- яйца + белок 2 + 1
- Сахар 60 гр
- Молоко 120 мл
- Растопленное сл. масло (маргарин) 110 гр
- Соли Щепотка
- Ванилин
- Сухие дрожжи 10 гр
- Мука 450 гр
- Для заливки
- Сметана 300 гр
- Сахар 60 гр
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
2 яйца +1 белок взбить вилкой.
2
Добавить сахар, соль ванилин, молоко, (тёплое) все перемешать.
3
Добавить масло (маргарин).
4
Добавить дрожжи, перемешать.
5
Добавить 400 гр муки все перемешать и дать настояться 40-60 мин.
6
Тесто обмять, добавить муки, сильно мукой забивать не надо, дать тесту ещё не много постоять.
7
Тесто раскатать в пласт (0.3 мл) посыпать сахаром(можно какао)свернуть рулетом, разрезать на кусочки шириной 5-7 см.
8
Поставить рулетки в форму (дать постоять мин 20) сверху смазать желтком(чуть чуть молока 1-2 ст ложки и сахар, перемешать).
9
Поставит в духовку на 30-35 мин до румяного цвета.
10
Пока булочки Пекутся, сметану смешиваем с сахаром и даём постоять, чтоб сахар растворился.
11
По истечении времени, выключаем духовку, достаём форму с булочка и, заливаем сметаной и ставим назад в выключенную духовку, минут на 15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
