Тунец под шубой

Name: Тунец под шубой
Ingredients: консервированного тунца; свекла; морковка; картофелины; белая луковица; вареных яйца; соленый огурец (вместо соли); смесь сметаны и лёгкого майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Воробьева ✈

#люблюрыбу.#рыбныйсалат. Более нежный салат, чем с селедкой.

Ингредиенты

консервированного тунца 1 банка
свекла 1
морковка 1
картофелины 2
белая луковица 1
вареных яйца 2
соленый огурец (вместо соли) 1
смесь сметаны и лёгкого майонеза по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свеклу и морковку запекаю в микроволновке, измельчаю на крупной терке. Картофель отвариваю и нарезаю пластинками. Лук нарезаю мелким кубиком. Измельчаю яйца - отдельно белок, отдельно желток. Мясо тунца измельчаю вилкой (не слишком мелко).

Слоями собираю салат: пластинки картофеля (получается более надежное основание конструкции), половина огурца, тунец, лук, вторая половина огурца, морковь, белок, свекла. Каждый слой (кроме последнего - свеклы) слегка промазываю смесью сметаны и лёгкого майонеза Calve (именно слегка, без фанатизма). В заключение - измельченный желток. Будет вкуснее, когда постоит часок в холодильнике.