Корзиночки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
Мой самый любимый десерт.
50мин.
6
Ингредиенты
- Тесто
- желтка 2 шт
- сахара 2 столовые ложки
- сметаны 1 столовая ложка
- сливочного масла 75 г
- разрыхлителя 0,5 чайной ложки
- ванильного сахара 1 пакетик
- муки 11 столовых ложек (с небольшой горкой )
- Крем
- белка 2 шт
- сахара 6 столовых ложек
- воды 1,5 столовые ложки
- варенья 6 чайных ложки
Шаги приготовления
1
Масло, сахар, ванилин растереть. Добавить желтки и сметану. Перемешать.
2
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто.
3
Тесто разделить на части. Из каждой скатать шарик, затем распределить его по формочке для выпечки.
4
Выпекать в разогретой духовке 200 градусов до готовности, 15мин.
5
Для крема соединить в кастрюле сахар и воду. Поставить на средний огонь. Варить около 5-6 мин.
6
Пока варится сироп взбить белки.
7
Готовый сироп тонкой струйкой влить в белки. Продолжать взбивать их до тех пор, пока масса не станет плотной. Крем переложить в кондитерский мешок или-как у меня - в пакет с обрезанным уголком.
8
Наполнить корзиночки сначала вареньем, а сверху кремом. Приятного аппетита 🌹👍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
