Египетская пирамида (мятный рис с куркумой)

Name: Египетская пирамида (мятный рис с куркумой)
Ingredients: белого риса; чеснока; свежей мяты; с горкой куркумы; растительного масла; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Подарите себе свет и цвет экзотики! Добавьте солнца в каждый день) #весна #деньрождения

Ингредиенты

белого риса 100 г

чеснока 3 зубчика

свежей мяты 5-6 веточек

с горкой куркумы 1 ч. ложка

растительного масла 3 ст. ложки

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис замочить, желательно на ночь. Отварить после закипания в подсоленной воде в течение 15 минут. Промыть холодной водой.

Пока варится рис, мелко порубить чеснок, помыть и порезать листики мяты, сложить вместе в сковороду, залить маслом, слегка обжарить и, уменьшив огонь, потомить 10 минут. Положить наш рис, добавить куркуму, перемешать хорошо, добавить воды до желаемой консистенции, посолить по вкусу, накрыть крышкой и на самом малом огне подержать 15 минут.

Выложить на блюдо пирамидой, подавать самостоятельным блюдом или как гарнир к любим вашим мясным или рыбным шедеврам.

...