
Морковные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Веган
Увидела тут рецепт морковных котлет, но изменила его и сделала по своему. Невероятно...
Ингредиенты
- моркови 1 кг
- манной крупы 4 ст.ложки
- муки 3 ч.ложки
- соль
- панировочная смесь (готовая или сухари)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Чистим морковь, режем вдоль на 4 части (соломкой) и ставим варить в подсоленной воде. Варим до мягкости моркови.
2
Трем на мелкой терке вареную морковь, добавляем соль, муку и манку. Перемешиваем.
3
Обваливаем в панировке и жарим на масле с двух сторон. Котлеты хрупкие по началу, жарим аккуратно. Потом схватываются.
4
Из-за сладкого вкуса моркови, котлеты получаются сладкими). Я сочетала с пшенной кашей. Подойдут с любой крупой или картофелем.



4.831888
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)