
Корзиночки с виноградом и инжиром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Пучина 🏃♂️
#сладкоежки и #вафельныетрубочки #весна #деньрождения
Ингредиенты
- Для корзиночек:
- яйца 2
- сахара 150 г
- сливок 10% 1500 мл
- муки 400 г
- сухих дрожжей 8 г
- топлёного сливочного масла 150 г
- Покрыть корзинки глазурью:
- тёмного шоколада,какао 120 г
- сл. масла 40 г
- сливок 2 ст.ложки
- Начинка:
- творога 400 грамм
- сливок 150 мл.
- изюма 150 гр.
- орехи
- виноград
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делаем вафли. Отделить белки от желтков. Желтки взбить до просветления с сахаром, сливки добавить к желткам вместе с дрожжами и 250 г муки. Белки взбить с щепоткой соли до густоты. Добавить к желтковой массе, хорошо размешать. дать постоять 15мин.Добавить остаток муки и растопленное сливочное масло. Хорошо размешать деревянной лопаточкой до полужидкого кремообразного теста. Накрыть и оставить на 15 минут.
2
Нагреваем вафельницу и выпекаем вафли...ложка на 1 шт. Горячие выкладываю на любые стаканчики придавая их форму,оставить до полного остывания.Покрываю шоколадной глазурью.Наполняю взбитым творогом со сливками и изюмом.
3
Сверху украшаю виноградом,грецким молотым орехом и целыми орешками фундука.Край корзиночки украшаем инжиром.
4
Приятного Вам друзья аппетита!!!!)



5517
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями