Хачапури аджарские на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Копытина(Ваганова)
Пускай закидают меня тапками те, кто готовит настоящие хачапури по-аджарски, мой рецепт...
Ингредиенты
- Готовое пирожковое тесто 0,7 кг
- Правильный сыр "Сулугуни" 300 гр
- Сыр "Адыгейский" желательно, но можно и другой 100 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Яйцо куриное 3 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Раскатываем тесто на три лепешки, закручиваем края в виде лодочки.
2
Весь сыр трем на тёрке, смешиваем два вида сыра, если нет, то можно только Сулугуни, выкладываем в лодочки, ставим их в разогретую духовку на 180 гр мин 10, 15, смотрите по готовности теста.
3
Вытащить противень из духовки, сделать углубление в середине и вбить по яйцу в каждую лодочку и поставить в духовку на 2 мин. Чтобы яйцо чуть схватилось, достать из духовки, добавить по кусочку масла, перемешать все и кушать отрывая корочки и макая их в сыр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
