
Шоколадный торт 🎂 🍰🍫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
#весна
Торт на основе бисквита. Готовится достаточно просто и по времени не долго.
⏰ 1,5 часа
Ингредиенты
- Коржи:
- Сметаны 200 г
- Яйца 2
- Сахара 1 стак.
- Соды 1 ч. л.
- Муки 1,5 стак.
- Какао 2 ст. л.
- Крем:
- Сметаны 15% 150-200 г
- Сахара 3 ст. л.
- Глазурь:
- Сл масла 50 г
- Молока 3 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Какао (или горячего шоколада в порошке) 3 ст. л.
- Плитки темного шоколада 1/2
- Украшение :
- Орехи, посыпка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Коржи. 1) Соединить сметану с содой. 2) Взбить яйца с 1 ст сахара. 3) Все соединить, добавить муку. Тесто должно пузыриться. Разделить на три части. Одну часть выпекать в форме.
2
В оставшееся тесто (2/3 части) добавить какао. Выпекать так же в форме. Готовые коржи остудить. Если получаются толстые, то можно вдоль разрезать.
3
Крем. Смешать сметану, какао и сахар. Взбить, не оставляя комочков. Смазать остывшие коржи. Коржи чередуйте по цвету.
4
Глазурь. Смешать все ингредиенты в ковшике, поставить на медленный огонь и помешивать до получения однородной массы. До кипения не доводить. По готовности смазать торт.
5
Украсить на своё усмотрение. Я выбрала грецкие орехи, арахис, кондитерскую присыпку. Готовый торт убрать в прохладное место. После 2-3 часов, коржи успеют пропитаться и торт готов! Приятного праздника и чаепития!
6



4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями