
Белковый тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Shaykhieva🏃♂️
#пп
Ингредиенты
- Для белковых коржей:
- яичных белков 5 шт
- целых яйца 2 шт
- соль по вкусу
- раст масла Пару капель
- Для соуса-крема:
- творога (5%) 200 гр
- зеленого лука (можно любую зелень по вкусу) 3 пера
- рикотты 2 ст л
- кефир 2 ст л
- сметаны 1 ч л
- отварная куриная грудка 1
- Для украшения:
- свежий огурец 1
- вареное яйцо 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков (5 шт белков) и 2 целых яйца взбить до образования пены, добавить соль по вкусу. Пожарить на сухой сковороде или с добавлением пары капель масла три белковых коржа.
2
Творог, зелёный лук (мелко порубить), рикотту, сметану и кефир хорошо взбить в блендере до образования однородной массы. Лук придает соусу остроту, вы можете взять любую зелень, которая вам нравится.
3
Куриную грудку мелко порезать на кубики. И приступим к собиранию торта. Смажем белковый корж соусом.
4
Сверху выложим часть курочки, и накроем вторым коржом. Так проделаем со вторым коржом. Третий корж тоже смажем и выложим курочку и снова смажем. Украсим яйцом варёным и огурчиками. Отправим в холодильник немного пропитаться. Наш тортик пп готов.



4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями