Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет "Бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Очень нежный паштет, для завтрака на тосте. #мироваякухня #французскийпаштет #весна
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
13 г
*0 %
Жиры15 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
246 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной печени 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло сливочное 50-60 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Огурец соленый 1-2 шт.
- Багет
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Печень промываем, чистим, вырезаем желчный пузырь, если он есть, чтобы не было горечи. Нарезаем лук и морковь, кусочками. На плиту ставим две сковороды, с растительным маслом. На одной тушим лук и морковь. На второй тушим печень. Как только печень и овощи будут готовы, даём им остыть.
2
Печень, овощи и масло, измельчить блендером или в мясорубке с мелкой сеткой. Затем все перемешиваем, перекладываем в посуду с крышкой. Накрываем крышкой и убираем в холодильник.
3
Багет нарезать на кружочки толщиной по 1 см, обжариваем на растительном масле, до румяной корочки. Намазываем охлажденный паштет и подаем, с соленым огурцом и зеленью к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
