Пирожное "Картошка"

Name: Пирожное "Картошка"
Ingredients: яйца;; молока;; сахара;; муки;; соды с горкой;; уксуса;; меда по желанию;; масло сливочное;; сахарной пудры;; сгущеного молока;; шоколад; печенье;

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна 🏃‍♂️

Есть огромное количество рецептов приготовления пирожного «Картошки» и каждый из них...

Ингредиенты

яйца; 3
молока; 90 мл
сахара; 90 г
муки; 310-330 г
соды с горкой; 1 ч. л.
уксуса; 1 ст. л.
меда по желанию; 3 ст.л.
масло сливочное; 150 гр
сахарной пудры; 70 гр
сгущеного молока; 100 гр
шоколад
печенье;

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Начинаем с бисквита.Смешиваем при помощи венчика яйца с сахаром(до растворения сахара). Затем вливаем молоко и жидкий мед.Соду гасим уксусом и отправляем в тесто. Добавляем просеянную муку. Размешиваем массу до однородности. Она должна получится как густая сметана.

Выливаем тесто в застеленную пергаментом форму(можно без пергамента, смазать форму маслом сливочным). Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Когда наш бисквит остынет измельчается его в мелкую крошку.

Начинаем готовить крем.Для этого взбиваем размягченное сливочное масло. Добавляем к нему сахарную пудру, по ложке вливаем сгущенку и продолжаем взбивание. Смешиваем крем с крошкой, перемешиваем, сформировываем пирожные.

Готовые картошечки обваливаем в печенье, шоколаде или какао(я использовала измельченное юбилейное печенье, тертый белый и темный шоколад).

Оформляла я в формочке из карамели.

Приятного аппетита!