Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Pasta alla Carbonara
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ganna Naumova
С моими изменениями, без яйца, со сливками и ветчиной
6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
288
0 %
13 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
17 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
65 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Спагетти 400 г
- Ветчина 200 г
- Сливки 250 г
- Вода 250 г
- Приправа для карбонара 1 п.
- Пармезана 30 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ветчину обжарить на масле, сливки смешать с холодной водой и приправой, перемешать венчиком и добавить к ветчине. На режиме тушения (можно все готовить на сковороде) в мультиварке протушить 3 мин, я добавила еще кубик слив.масла (в нём уже есть зелень и чеснок).
2
Спагетти я уже приготовила. И, протушив нашу подливу минуту, добавим спагетти и сыр. Оставим еще на пару минут на тушении и готово. Приятного...
3
Приправы Knorr продаются везде, но,вдруг, у кого то нет её, то напишу, чем заменить. В смесь сливок и воды добавить соль, перец, петрушку сухую, куркума, долька лимона (выжать),горчица 0,5 ч.л.,бульон сухой. Когда смесь закипит, добавить 1 ст.л. крахмала.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812011
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
