Ужин в горшочке

Филе, помыть, мелко порезать.

Картофель почистить, порезать небольшими кубиками.

Лук порезать полукольцами.

Грибы разрезать пополам.

Всё смешать, добавить соль и специи по вкусу (у меня хмели-сунели, перец черный молотый, чеснок гранулированный).

Разложить по горшочкам, у меня получилось 3, в каждый сверху влить по 1 ч.л. протертых томатов.

Накрыть фольгой и в духовку на 1 час при 180°.

Через час убрать фольгу, проверить готовность картофеля, при необходимости накрыть и дать доготовиться. Если картофель готов, дать запечься ещё минут 10 без фольги.

Приятного аппетита!!!