
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль Вахитова 🏃♂️
Питательно и необычно вкусно. Сколько лет готовлю все восторге.
Ингредиенты
- картофеля(средний) 6 шт.
- яйца 2 шт.
- сыра твердого 100 гр.
- чеснока 3 зубчика
- майонеза 3-4 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
- Укроп сушенный
- Масло для смазывания формы
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сыр и чеснок натираем на мелкой терке(у меня домашний сыр,можно и плавленным попробовать).
2
Половину сыра соединяем с яйцом и сушенным укропом. Этой смесью мы покрываем запеканку, чтобы образовалась румянная корочка.
3
Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это само заготовка для запеканки. И только потом натираем картошку на крупной терке(чтоб не потемнел) и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
4
Форму для запекания (диаметром 26) смазанную маслом, выкладываем картофельную массу. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью. Отправляем запекаться в духовку, предварительно разогреваем до 180 град. на 40 мин. Запекаем до румянной корочки. Приятного аппетита!!! Надеюсь вам понравиться.



4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями