
Хрустящие бананы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Сразу скажу, что раньше делала с шоколадом, сейчас без, т.к. сынок на ГВ. Можно также...
Ингредиенты
- банана 4
- шоколадной пасты или растопленного шоколада 200 г
- яйцо 1
- печенья 5 шт
- муки 2 ст.л
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Блендером измельчаю печенье в крошку.
2
Бананы желательно выбирать зрелые, поровнее и подлиннее. Не очищая кожуры, отрезаю кончики и режу банан на три- четыре части. Узким ножом делала сквозное отверстие и заполняла пастой или шоколадом.
3
Очищаю каждый кусочек от кожуры, обваливаю в муке, затем в яйце и печенье.
4
Обжариваю бананы в кипящем масле. Делать это надо очень быстро, чтобы обжарилась только панировка, а банан не успел стать мягким.
5
Выкладываю хрустящие бананы с шоколадом (или без) на салфетку, чтобы лишнее масло стекло. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)