"стожки"

Name: "стожки"
Ingredients: фарш (смешанный, свинина говядина); яйца; майонез; лук; сыр; картофель (средние); растительное масло; специи, соль; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова

#марафон

Ингредиенты

фарш (смешанный, свинина говядина) 500 г

яйца 4 шт

майонез 3 ст.л

лук 2 шт

сыр 110 г

картофель (средние) 3-4 шт

растительное масло

специи, соль

зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Посыпать фарш специями, посолить, тщательно перемешать. Отварить в воде яйца, измельчить, добавить майонез и зелень. Для сыра потребуется средняя или крупная терка. Нарезать лук, зажарить до золотистого цвета на растительном масле

Сформировать из фарша лепешечки толщиной не более одного сантиметра. Раскладывая, оставляйте пространство между заготовками. Поместить лук на поверхность лепешек, сверху распределить рубленое или тертое яйцо.

На средней терке натереть картошку, выложить следующим слоем. Немного посолить. Присыпать сыром. Поставить в духовку на 35-40 минут. Перед подачей посыпать зеленью