Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тар-тар из лосося
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
Очень популярное блюдо в Испании
#марафон
Ингредиенты
- свежего лосося (филе) 150 гр
- сухого имбиря 1 ч л
- лимон (сок + цедра) 1
- соевого соуса 1 ч л
- соль, чёрный перец по вкусу
- кунжута 1 ст л
- оливкового масла 2 ст л
- зелёный лук шнитт
- каперсы 1 ст. л
- лук порей белая часть 50 гр
- авокадо 1 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берём свежую рыбку лосось филе, убираем кожицу и убираем все косточки. Нарезаем на маленькие кубики и делаем маринад. В тарелку наливаем оливковое масло, соевый соус, сухой имбирь, цедру лимона и сок лимона и кладём нашу рыбку. Все хорошо перемешаем, соль и чёрный перец по вкусу и кладём в холодильник на 2 часа, чтобы замариновалось.
2
Нарезаем мелко лук шнитт и добавляем в нашу рыбку, кладём каперсы, Всё хорошо перемешаем ложкой. Кунжут прожарим на сухой сковороде и добавляем в нашу рыбку.
3
Лук порей нарезаем мелко авокадо нарезаем на маленькие кубики, взбрызните соком лимона и перемешиваем.
4
Берём форму для салатов. Кладём авокадо с луком порей,хорошо утрамбуем ложкой, сверху рыбку, потом снова авокадо и рыбку.Всехорошо прижымаем ложкой. Украшаем по желанию. У меня лук шнитт, каперсы и кунжут
5
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
