«Синнабон» булочки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vikki Che
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 2
- молока 200 мл
- сухих дрожжей 11 гр
- размягченного сливочного масла 70 гр
- сахара 80 гр
- ванильного сахара 10 гр
- муки 450 гр
- соли 10 гр
- Для начинки:
- размягченного сливочного масла 70 гр
- молотой корицы 60 гр
- сахара 160 гр
- Для глазури:
- творожного сливочного сыра 100 гр
- размягченного сливочного масла 100 гр
- сахарной пудры 150 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тесто:
Яйца комнатной температуры размешать до однородности. Добавить тёплое молоко,всыпать дрожжи, добавить сливочное масло, сахар, ванильный сахар. Муку смешать с солью и добавить в миску. Вымесить тесто накрыть влажным полотенцем и поставить в тепло на час.
2
Начинка:
Смешать сахар и корицу.
Из теста раскатать прямоугольник 40х55 см, нанести ровным слоем сливочное масло,посыпать сахаром с корицей
3
Скатать плотный рулет,разрезать на 8 частей. Сложить в форму вертикально на расстоянии друг от друга, на бумаге для выпечки. И оставить ещё на 30 минут в тепле. Выпекать в разогретой до 160С духовке 30-40 минут
4
Глазурь:
Смешать миксером сыр, масло и пудру до однородности. Нанести на ещё горячие, но не сразу, булочки.
5
Можно украсить шоколадом,карамелью, орехами. кушать лучшие теплыми)) Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
