Бедə чөшүр ☘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#Марафон3 ➡Пельмени с клевером. Мы уйгуры едим эти пельмени раз в год. И только в...
Ингредиенты
- клевера 500 гр
- лука 2
- соль, перец по вскусу
- растительное масло 150 гр
- Тесто:
- муки 700 гр
- яйцо (желток) 2
- соль + вода
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Просеиваем муку, разбиваем яйцо, наливаем воду и замешиваем тесто. убираем в сторону на 30 мин. Разделяем тесто на 2 части.
2
Клевер моем чисто. Проводим через мясорубку вместе с луком. Солим перчим перемешиваем. Растительное масло разогреваем на сковороде затем пока горячее наливаем в клевер и все тщательно перемешиваем.
3
Раскатываем тесто тонко. режем на маленькие кубики и лепим пельмени. (Половину я заморозила на зиму 😊)
4
Кипятим воду. Когда закипит Варим пельмени 5-7 мин. Убираем. Подаем со сметаной или кефиром. Кто любит острое с лазджаном👌😋 Приятного Аппетита 😗😗😗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
Впервые слышу что клевер добавляют в блюда... А клевер листья со стеблем берете?
10 апреля 2019 г.
Ответить
Да многие так говорят😊. Нет только листочки🙈
11 апреля 2019 г.
Ответить
Интересно.
11 апреля 2019 г.
Ответить
😊😊😊
11 апреля 2019 г.
Ответить
Я слышала,что клевер используют,но не знала как?Спасибо!Так же по весне используют крапиву,пока молодая!
10 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!