avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бедə чөшүр ☘
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бедə чөшүр ☘

Рецепт с фото пошаговый

Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#Марафон3 ➡Пельмени с клевером. Мы уйгуры едим эти пельмени раз в год. И только в...

Ингредиенты

  • клевера 500 гр
  • лука 2
  • соль, перец по вскусу
  • растительное масло 150 гр
  • Тесто:
  • муки 700 гр
  • яйцо (желток) 2
  • соль + вода

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Просеиваем муку, разбиваем яйцо, наливаем воду и замешиваем тесто. убираем в сторону на 30 мин. Разделяем тесто на 2 части.
2
Клевер моем чисто. Проводим через мясорубку вместе с луком. Солим перчим перемешиваем. Растительное масло разогреваем на сковороде затем пока горячее наливаем в клевер и все тщательно перемешиваем.
3
Раскатываем тесто тонко. режем на маленькие кубики и лепим пельмени. (Половину я заморозила на зиму 😊)
4
Кипятим воду. Когда закипит Варим пельмени 5-7 мин. Убираем. Подаем со сметаной или кефиром. Кто любит острое с лазджаном👌😋 Приятного Аппетита 😗😗😗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 16