
Кисель монастырский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Gromova
Этот рецепт имеет небольшое отклонение от классического, однако мой вариант не менее...
Ингредиенты
- воды 3 стакана
- измельчённых овсяных хлопьев 1 стакан
- маложирных сливок 1/2 стакана
- кокосового молока 1/2 стакана
- меда и подсластитель 2 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Хлопья измельчить в мясорубке или залить водой, а через час пюрировать блендером. Процедить через сито. Густое овсяное молоко поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая.
2
Как только закипит овсяное молоко убавляем огонь и вливаем сливки с кокосовым молоком. Продолжаем варить до загустения (примерно минут 30), также не прерывно помешивая, чтобы наш кисель не пригорел. В уже загустевший, почти готовый кисель кладём мед. Все перемешиваем, выключаем огонь, чуть остужаем и разливаем по креманкам. Даём остыть, на ночь убираем в холодильник. Наслаждаемся утром вкуснейшим нежным десертом.



4.91253
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)