"Удар по печени. Мусс безалкогольный" Мусс из телячьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Паста с чем-нибудь, кроме сыра)))
Ингредиенты
печень телячья 0,3 кг
луковицы репчатых 2
сливок 10% 0.5 литра
растительное масло рафинированное
соль, перец, мускат по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень очистить от пленок-жилок, мелко режем
2
Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем печень, тушим минут 5 при постоянном помешивании, солим, добавляем специи.
3
Добавляем сливки, тушим еще 5 минут. Блендируем, а потом взбиваем миксером на малой скорости минутку, пока еще теплый. Подаем к макаронам, посыпав тертым сыром, пока не остыло. Приятного аппетита!
4.82076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!