
Сметанные кексики с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Андреева
Всегда приятно радовать семью вкусняшками, или себя любимого))) а ещё бывает, что купил...
14 штук
1
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 150 гр
- сметаны 100 гр
- растительного масла 2 ст ложки
- муки в/с 350 гр
- пакет ванилина 1
- чайной ложки соды 1/3
- Клубника по количеству кексиков (по желанию)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром.
2
Добавить к массе сметану, прилить растительное масло.
3
Добавляем ванилин, не переставая взбивать. Добавляем лимонный сок.
4
Муку просеять с содой, замесить тесто. По консистенции оно будет похоже на сметану, но очень воздушную.
5
Разложить тесто по смазанным маслом формочкам, заполнив их на 1/2. Вложить в формочки с тестом небольшие клубнички, после чего "закрыть" ягоды оставшимся тестом. Надо рассчитать, чтобы теста хватило и формы были заполнены на 2/3. Если теста будет больше - "побег" неизбежен)). Отправляем наши кексы в хорошо прогретую духовку. Выпекать при температуре 210-220 градусов. Готовность проверять спичкой. Приятного вам аппетита.



4.931013
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)