
Каша по-Суворовски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
Готовить такую кашу лучше в чугунной кастрюле.
Ингредиенты
- пшено
- перловка
- горох
- репчатый лук
- морковь
- масло растительное
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Крупы заранее промыть в нескольких водах и замочить на 3-4 часа, можно на ночь. Крупы берем в одинаковых количествах. Например по полстакана каждой крупы.
2
Лук почистить, нарезать четверть-кольцами и жарить на небольшом количестве растительного масла до прозрачности. Морковь почистить и натереть на средней тёрке. Отправить к луку. Через 10 минут отправляем к овощам размоченную смесь круп, доливаем воды на два пальца выше крупы, солим и перчим по вкусу и варим до загустения. Снимаем с огня и укутываем часа на два для упревания.



4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями