Плов без мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Патрина
Ингредиенты
Рис кругло зернистый 1,5 стакан
Лук 2 головки
Морковь средняя 2 шт
Чернослив 1 стакан
Курага 1 стакан
Изюм 1 стакан
Подсолнечное масло 5 ст.л
Специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курагу и изюм, залить теплой водой на 30 мин для набухания. Это необходимо для того чтобы сухофрукты были мягкими.
2
Промыть рис приблизительно 5 раз, до того пока вода не станет прозрачной.
Морковь натереть, лук пошинковать, курагу также порезать
В казанок добавить масло, когда оно нагреется выложить лук,морковь, слегка обжарить. Добавить остальные ингредиенты.
Залить водой, на 2 см выше уровня риса. посолить, и довести до кипения.
Когда влага выкипит до уровня риса, уменьшить огонь. Томить под крышкой 15 мин
3
Приятного аппетита
4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!