Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ножки с секретом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
Ингредиенты
- Куриных голеней 6
- Шампиньонов 8-9
- Картофелины 2-3
- Луковица 1
- Чеснока 1-2 зуб.
- Прованские травы 1/2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Сливочного масла 40 г
- Дрожжевого слоенного теста 500 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, сварить и приготовить пюре.
2
Шампиньоны промыть, очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сливочном с мелко нарезанным луком.
3
Куриные голени помыть, обсушить, посолить, поперчить и дать постоять минут 5.
4
Раскалить на сковороде масло и раздавленными чесноком и прованскими травами, и добавить куриные голени. Обжариваем до румяной корочки минут 20.
5
Картофельное пюре смешиваем с грибами и даём немного остыть.
6
Тесто раскатываем и нарезаем на большие квадраты (я вырезала формой для гарниров)
7
Обязательно положите из обрезков теста лепешку в центре, я сначала не сделала это, потом пришлось на донышко наклеивать 🙈
8
На лепёшку по центру кладём картофельно-грибную начинку, ставим ножку и собираем края теста, окутывая ножку
9
Форму смазываем, расставляем наши «секретные» ножки, оборачивая верх фольгой, чтобы не сгорели и отправляем в разогретый до 180 С духовой шкаф минут на 15 - 20.
10
При подаче не забудьте снять фольгу 😋
11
Приятного аппетита!!! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95901
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
