Ножки с секретом

Картофель очистить, сварить и приготовить пюре.

Шампиньоны промыть, очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сливочном с мелко нарезанным луком.

Куриные голени помыть, обсушить, посолить, поперчить и дать постоять минут 5.

Раскалить на сковороде масло и раздавленными чесноком и прованскими травами, и добавить куриные голени. Обжариваем до румяной корочки минут 20.

Картофельное пюре смешиваем с грибами и даём немного остыть.

Тесто раскатываем и нарезаем на большие квадраты (я вырезала формой для гарниров)

Обязательно положите из обрезков теста лепешку в центре, я сначала не сделала это, потом пришлось на донышко наклеивать 🙈

На лепёшку по центру кладём картофельно-грибную начинку, ставим ножку и собираем края теста, окутывая ножку

Форму смазываем, расставляем наши «секретные» ножки, оборачивая верх фольгой, чтобы не сгорели и отправляем в разогретый до 180 С духовой шкаф минут на 15 - 20.

При подаче не забудьте снять фольгу 😋

Приятного аппетита!!! 🤗