Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиная отбивная с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
Ингредиенты
- Свинины 600 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец. смесь перцев
- Раст. масла 5 ст. л.
- Муки и такое же количество/ может побольше \ 3-5 ст. л.
- Панировочных сухарей 3-5 ст. л.
- Яйца 2
- Вода 0,5 стак.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо моем просушиваем на бумажном полотенце.режем на порционные кусочки сантиметра 3 шириной.немного отбиваем солим.перчим добавляем 1 чайную ложку раст.масла хорошо перемешиваем и оставляем на некоторое время промариноваться.
2
Два яйца взбиваем\можно просто вилкой\немного подсолим можно перчику на любителя. В отдельные емкости муки во вторую сухари для панировки. Разогреваем сковороду с маслом.
3
Кусочек мяса обваливаем сперва в муке затем в яйцо потом в сухари и жарим на хорошем огне с двух сторон по 5 минут.Когда все отбивные обжарите сложить в сковороду и на маленьком огне продержать под крышкой 15-20 минут \чтобы не подгорели добавьте пол стакана воды\
4
Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
