Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Коваль
#марафон сочная курочка с вкусной хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Курочка 1,5 кг
- Оливкового/растительного масла 3 ст.л.
- Базилик сушёный по вкусу
- Специя для курицы по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок половины лимона
- Сахара 1,5 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем маринад. Курочку промываем хорошо, затем хорошо обсушиваем бумажными полотенцами. На грудке прорезаем сверху кожицу и пальцем формуем как бы кармашек. Внутри кармана кончиком ножа делаем частые проколы в грудке. Затем обильно смазываем маринадом курицу, заливаем его в кармашки, втираем. Духовку ставим на разогрев на 150°. В форму на дно засыпаем соль примерно 4-5 ст.л. с горкой, НО! Курицу в ней не валяем! Просто аккуратно кладём курочку сверху, ножки и крылья свободны, не скрещены!
2
Накрываем форму с курицей фольгой и в духовку на 30 мин, затем снимаем фольгу и ещё 15 минут готовим. После выключаем духовку и до остывания держим курочку там. Приятного аппетита 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
