Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Надолинская
Ингредиенты
- Для бисквита:
- яйца 4
- сахара 100 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- муки 150 г
- Крем чиз
- сливочный сыр (холодный) 300 г
- сахарная пудра 70 г
- сливки 35% (холодные) 70 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Бискит: Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, муку и взбить (я взбивала блендером).
2
Застелить противень бумагой для выпечки, смазать раст. маслом, вылить тесто толщиной 3-5 мм и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 15 мин.
3
Взять кухонное полотенце и расстелить на столе.
4
Готовый бисквит перевернуть на полотенце, убрать бумагу для выпечки и аккуратно вместе с полотенцем закрутить в рулет туго. Дать остыть.
5
Аккуратно раскрутить полотенце с рулетом, смазать бисквит клубничным вареньем и закрутить обратно уже без полотенца.
⠀
Готовый рулет украсить кремом и орешками. Дать настояться.
6
Крем:Берём холодный сливочный сыр, холодные сливки, добавляем сахарную пудру и начинаем взбивать на маленькой скорости, постепенно увеличивая. Когда масса станет плотной, крем готов 🌷
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
