Печеночные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#школа
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр
- Яйца 2 шт
- Лук 1 головка
- Крахмал 1 стол.ложка
- Мука 1 стол.ложка
- Молоко 50 гр
- Соль
- сода на кончике ножа
- Перец черный молотый,кориандр молотый, смесь перцев
- Зелень, растительное масло,майонез для склеивания
- чеснока 2 дольки
- Зелень
- растительное масло
- майонез
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Печень промыть, очистить от пленок и жира, помолоть на мясорубке с луком и зубком чеснока.
2
Добавить яйца, молоко,соду,соль, муку, крахмал, перец, приправы.Все хорошо перемешать. Жарить на сковороде маленькие котлетки,немного добавляя растит.масла.
3
Майонез смешать с одним зубком чеснока и склеить попарно котлетки между собой. Перевязать перьями зелёного лука. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Очень хорошие котлетки! Спасибо за фотоотзыв!
10 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!