Пирог песочный со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 350 г
- яиц 2 шт
- сахара 80 г
- сливочного масла 200 г
- соды 1/3 ч. ложки
- сахарная пудра
- Начинка:
- щавеля 0,5 кг
- сахара 180 г
- яблок 2 шт
- крахмала 2 ст. ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить песочное тесто, разделить его на 2 части. Одну часть убрать в морозильник на 30 минут, а другую - в холодильник.
2
Приготовить начинку: промытый и подсушенный на полотенце щавель мелко нашинковать. Яблоки очистить от кожуры и семечек, натереть на тёрке. Соединить щавель с яблоками, засыпать сахаром и крахмалом. Перемешать.
3
Достать из холодильника тесто, раскатать из него сочень прямо на пергаменте, а затем переложить на противень. Сделать небольшие бортики. Уложить начинку, разровнять. Сверху натереть на крупной тёрке тесто из морозильника.
4
Поставить в духовку и выпекать при 200° до золотистого цвета. Когда приостынет, посыпать сверху сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!