Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённый картофель с поджаренным мяском
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Все готовится без добавления растительных масел. Такой ужин предпочтительнее для мужчин...
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Средних картофелин 6 шт.
- Свинины (с сальцем, или кусочек сала для жарки) 300-500 гр.
- Репчатый лук 2 шт.
- Соль, перец
- Розмарин сушеный 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Промойте, просушите мяско, нарежьте кусочками, выложите на сковороду сальцем вниз и поставьте на слабый огонь, чтобы пожарить мяско на полученном масле))Когда получите нужное количество для поджаривания-огонь можно будет добавить!
2
Или отделите сальце от мяса, нарежьте кубиками, поджарьте шкварки на медленном огне и на выделившемся масле поджарьте мяско, добавив сушеный розмарин.
3
Нарежьте лук, добавьте к полностью обжаренному мяску, и соль, перец. Обжарьте все до готовности.
4
Картофель нарезать крупными дольками, можно добавить спец.приправу для печеного картофеля, соль и поставить в духовку. Или добавьте разные травки, немного перчика, соль, можно добавить ложку сметаны для румяности. У меня спец. режим в духовке для печеного картофеля 3 д обдув 30-40 мин при 200 градусах. Затем можно смешать с мясом в сковороде или подавать раздельно. Очень вкусно с солёными помидорами или огурчиками. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
