1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вареники с черемшой и крапивой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Эраст 🏃♂️
Здравствуйте.Предлагаю вашему вниманию ещё одно блюдо из чеченской кухни.Это вареники с...
Ингредиенты
- Для теста нам понадобится:
- Мука
- Вода
- Яйцо 1
- соли Щепотка
- Начинка:
- Черемша
- Крапива
- Творог домашний
- Масло сливочное
- Сметана в качестве соуса
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим начинку:берём черемшу и крапиву,тщательно промываем под проточной водой.Положить в кастрюлю,налить немного воды и парить на медленном огне.Когда начинка осядет добавить масло сливочное и жарить до готовности.Переложить начинку в тарелку и дать остыть.
2
Готовим тесто:в чашке просеять муку,и сделать в середине углубление.Вылить воду,добавить яйцо,щепотку соли и замесить крутое тесто.
3
Раскатать тонкое тесто,вырезать кружки,в середину каждого кружка положить начинку и слепить вареники.
4
Вскипятить в большой кастрюле воду,немного посолить и сварить вареники.Выложить вареники на блюдо вареники и добавить сметану.Приятного аппетита!❤️❤️❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
