
Кукурузный хлеб с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лёка Мартюшина 🏃🏻♀️ 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- молока 250 мл
- сахара 1 ст ложка
- соли 1 ч ложка
- дрожжей 1/2 ст ложка
- пшеничной муки 250 гр
- кукурузной муки 150 гр
- подсолнечного масла 2 ст ложки
- твёрдого сыра 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим опару. В тёплое молоко всыпаем соль, сахар, дрожжи и 1,5 столовые ложки муки. Хорошо размешиваем и ставим в тёплое место накрыв полотенцем на 15 минут.
2
В опару всыпаем просеянную муку и вливаем масло. Тесто получается не забитое но и не прилипает к рукам. Оставляем на 30 минут в тёплом месте прикрыв полотенцем.
3
Обмять тесто и положить в форму. У меня это мультиварка и маслом я не смазываю. Если вам это надо, то делаем. Ещё на 15 минут в тёплое место.
4
Засыпаем сыром и выпекаем. Я выпекала в мультиварке 50 минут. (Если хотите получить более пышный хлеб, то 1) можно расстаивать тесто сразу в форме и не обминая тесто засыпать сыром 2) сделать хлеб без сыра.)



4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями