
Котлетки с пюрешечкой🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Ну кто из детей и взрослых не любит это блюдо ?)))
#РецептыДетям #мясо #детскийстол
Ингредиенты
- фарша(у меня свинина+говядина+курица) 500-600 гр.
- Луковица
- Батон белый 4-5 кусочков
- Молоко, чтобы замочить хлеб
- Специи (у меня были приправа для жаркого, смесь перцев)
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Батон залить молоком на 5-10 минут, потом размять хорошо руками. Смешать фарш с мелко порезанным луком, специями, посолить, добавить выдавленный через пресс чеснок. Добавить хлеб с молоком. Всё хорошо вымесить рукой.
2
Выложить ст.ложкой котлеты на раскалённую сковороду с небольшим количеством раст.масла. Обжарить на огне, выше среднего, по несколько минут, чтобы корочка схватилась с обеих сторон.
3
Теперь котлетки перекладываем на противень, наливаем на него немного воды и отправляем в разогретую до 180° духовку, примерно на 20-30 минут.
4
Котлеты готовы! Получаются мягкими и вкусными 👍
5
Для пюре, отварить картофель, слить воду, растолочь картофелемялкой, посолить, добавить слив.масло, молоко, доведённое в микроволновке до кипения (это делается для того, чтобы пюре не темнело).
6
Приятного аппетита!!!



4.911252
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями