Гречневая каша с тушёнкой

Подготовить все ингредиенты. Лук нарезать, морковь натереть, грибы измельчить (чем мельче, тем лучше). Гречку промыть.

Тушенку разогреть в сковороде, добавить к ней овощи и грибы, несколько минут потушить, помешивая, затем добавить гречку и воду в соотношении 1:2

Когда половина воды выпарится, посолить, добавить специи, уменьшить огонь и накрыть крышкой. После того, как вся вода впитается в гречку, убрать сковороду с плиты, кашу перемешать и оставить под крышкой минут на 10-20, тогда гречка окончательно упарится. Это вкусно :)