Кабачковый тортик

Кабачок натереть на средней терке,отжать.Морковь также натереть на средней тёрке, соединить с кабачком, мукой, яйцами и специями.

Жарить блинчики на а/п сковороде, выкладываем 3-4 ст.л и разравниваем,но не тонко, чтобы вы смогли перевернуть. У меня получилось 3 блинчика.

Делаем соус:смешиваем йогурт с чесноком и солью.

Разрезать блинчик на 4 части, как кусок торта и каждый кусочек промазать соусом, выкладывая один на один, формируя кусок торта. Поставить в холодильник.