
Котлеты по-киевски 😌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ложка 🌳
Ингредиенты
- куриного филе 1 шт
- сливочного масла 100-150 гр
- яиц 2 шт
- Мука
- Панировочные сухари
- Растительное масло
- Соль/перец/зелень по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отворачиваем в сторону маленькое филе, делаем под ним небольшой надрез и отбиваем чуть все, солим, перчим.
Масло обираем в руке и обмакиваем с соли, перце и нарезанной зелени. Кладем кусочек на филе и аккуратно заворачиваем все.
2
Котлетки обмакиваем в муке и отправляем на 20 минут в морозилку. После чего чуть взбиваем яйца, обмакиваем в яичной смеси котлеты, затем в муке, затем опять в яйце и в панировочных сухарях. Обжариваем с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне 20 минут



4.96796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями