Мужской пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#вкуснобыстро #люблюмясо
Ингредиенты
- Тесто:
- сухих дрожжей Пачка
- яйца 2
- молока 200 мл
- соли 1/2 чл
- сливочного растопленного масла 30 гр
- Мука
- Начинка:
- фарша 0,5 кг
- большая луковица 1
- картофелины 3
- Сливочное масло
- Желток для смазывания
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Замешиваем дрожжевое тесто: дрожжи высыпаем в молоко, даём настояться 15 минут. Потом смешиваем с яйцами, солью, маслом и мукой. Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на час.
2
Тесто делим на две части. Раскатываем один кусок и на смазанный маслом противень выстилаем.
3
Выкладываем начинку: фарш(солим,перчим), следующий слой лук полукольцами и резанная соломкой картошка. Солим и перчим каждый слой по вкусу. Если фарш не жирный на верх кладём кусочки сливочного масла. Накрываем вторым раскатанным кусочком теста и защипываем края. Делаем надрезы и смазываем желтком.
4
Выпекаем в разогретой духовке при 200 с 35 минут. Смазываем сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!