Котлеты аппетитные с сухой горчицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альфонс Никитин
Ингредиенты
свиного фарша 1 кг.
сырые кортофелины 2
сухой горчицы 2 чай. ложки
лука 3 головки
яйцо 1
Молоко
батона 150-200 гр.
соли 1 чай. ложка
Черный молотый перец по вкусу
чеснока 3 зуб.
Масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Батон замочить в молоке.
2
В фарш добавляем измельченный на мясорубке лук, картофель и чеснок.
3
Добавляем яйцо, соль, перец и батон.
4
Все тщательно перемешиваем постепенно добавляя горчицу. Накрываем пищевой плёнкой и даем настояться в холодильнике не менее 30 мин.
5
Формируем котлеты, и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
6
Готовые котлеты складываем в кастрюлю, наливаем воды примерно 1/3 стакана и пропариваем под крышкой 15-20 минут. Вкусные и сочные котлеты готовы. Приятного аппетита! Кушайте вкусно, будьте здоровы и счастливы!
4.891394
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!