Котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Butyreva✈
Ингредиенты
Фарш куриный, свиной, говяжий в равных пропорциях
яйцо 1
Соль, перец по вкусу
сахара 0,5 ч. ложки
белого хлеба Ломтик
молока 50 мл
картошка 1
Панировочные сухари
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлеб замочить в молоке, картофель почистить и натереть на мелкой тёрке
2
Смешать фарш, яйцо, соль, перец, сахар. Добавить тёртый картофель. Хлеб отжать и добавить к фаршу. Всё хорошо перемешать до однородности
3
Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на разогретом оливковом масле с двух сторон до готовности.
4
В конце накрываю сковороду крышкой и томлю котлетки минут 5-7 на медленном огне.
5
Приятного аппетита!
4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!